Meniu Botez / Cununie

Varianta 1

Aperitiv
Salată de pui cu ciuperci
Roşii umplute cu salată de vinete
Ruladă de pui
Piramidă de struguri si cașcaval
Butoiaș de castravete cu pastă de branză
Tartă cu salată de icre
Piramidă roșii cherry și cașcaval
Trandafir de salam uscat
Jambon
Mușchi file
DoboÈ™
Telemea
Măsline

Fel principal I:
Sărmăluţe, ardei, smântână şi mămăliguţă

Fel principal II:
Mix de piept de pui si ceafă de porc la grătar cu cartofi gratinați și salată de varză albă și roșie

Preț / persoană
220 lei

Varianta 2

Aperitiv
Tartină cu castraveți și cremă de brânză
Salam trandafir
Ruladă de pui învelită în prosciutto
Vol-au-vent cu ciuperci
Tarte cu cremă brânză Philadelphia și somon marinat
Tartine cu icre și cremă de brânză
Tartine cu pleurotus și cimbrișor

Fel principal I
File de șalău la cuptor cu legume sote

Fel principal II
Ceafă de porc si piept de pui cu ierburi aromate, cartofi gratinași si salată de varză





Preț / persoană
240 lei

Varianta 3

Aperitiv
Bruschete cu salsa de roșii și ardei copți
Bruschete cu cremă de brânză și dulceață de ceapă
Cosulet din castravete cu carne de vită
Tarte cu cremă de brânză și somon marinat
Tartine cu icre și cremă de brânză
Tartine cu pleurotus și cimbrișor
Frigărui cu cașcaval și struguri
Salami italian
Mix de măsline marinate

Fel principal I
File de șalău cu sos lemon butter servit cu orez sălbatic

Fel principal III
Mușchi file de porc și ruladă din piept de pui cu bacon, cartofi noisettes și salată mixtă de vară

Preț / persoană
255 lei